莓姬 神燈系列

描述

衣索比亞 莓姬 神燈系列 南希寶 日曬 G1

參考風味：莓果、藍莓、鳳梨、百香果、熱帶水果、淡酒香

自 1995 年起，衣索比亞多次重新調整行政區，使許多傳統咖啡產區被再度劃分與命名。West Arsi（西阿爾西）如今屬於 Oromia 行政區，但在歷史與風味系譜上，外界仍習慣將它與 Sidama 一同討論。即使兩地現在不屬於同一政治區域，咖啡栽種文化與風味表現依然有高度相似性。

本批次來自 Nensebo 的 Werka kebele。周邊約有 750 位小農供應成熟的咖啡櫻桃，單戶地塊約 2–5 公頃，以咖啡為主要作物，並在樹蔭下與玉米、穀物、香蕉等共同混種。採收季期間遵循「當日入站」原則，紅熟果實會在採下後立即送至 Gara Kogne 水洗站處理。