莎奇洽

描述

衣索比亞 莎奇洽 日曬

    古吉 罕貝拉 G1

參考風味：草莓、藍莓、水蜜桃汁、佛手柑、雞蛋花香

莎奇洽位於衣索比亞古吉產區內的偏遠村莊，海拔約 2050–2200 公尺。優越的高海拔環境與明顯日夜溫差，使咖啡果實小巧扎實，風味更加集中。

本批次為最高等級的 G1，擁有極低瑕疵率與優異品質。採用傳統非洲棚架日曬處理，經約 20 天緩慢乾燥，完整保留熱帶水果般的香氣與甜感。