烏拉嘎

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貨號: ET0293 分類:

描述

衣索比亞 烏拉嘎  水洗

       古吉 獅王 一級

參考風味:野薑花、香水檸檬、水果糖、荔枝、水果軟糖

古吉位於衣索比亞南部奧羅米亞州,坐落於衣索比亞高原南部,擁有起伏的山地與丘陵地形。當地肥沃的火山土壤、充足的降雨,以及明顯的日夜溫差,為咖啡櫻桃提供了絕佳的生長環境;高海拔則延長了果實成熟期,使咖啡能累積更多糖分與風味,展現細緻且富有層次的口感。

 

原隸屬於西達摩產區,隨著其獨特的風土條件與優異的咖啡品質逐漸受到國際市場肯定,後來被劃分為獨立產區,如今已成為衣索比亞最具代表性的精品咖啡產區之一。

額外資訊

烘焙度

淺焙

重量

1/2磅

風味

野薑花、香水檸檬、水果糖、荔枝、水果軟糖

處理法

水洗

產區

衣索比亞