卡爾瑪夏 藝妓 

描述

衣索比亞 卡爾瑪夏 藝妓 

        班奇馬吉 日曬

參考風味：荔枝、芒果、莓果、柳橙

位於衣索比亞西南部的斑奇馬吉，是當地生態保存最完整、原始森林覆蓋率最高的地區之一。地形多變，由高地、山谷與廣闊的熱帶森林構成，終年濕潤、雨量充沛，孕育出豐富的生物多樣性。斑奇馬吉長期以森林採集、蜂蜜、香料與小農咖啡聞名，農民多以家族為單位延續傳統耕作方式，與自然環境維持緊密而和諧的共生關係。得天獨厚的自然條件，使此地成為衣索比亞重要的精品咖啡核心產區之一。

斑奇馬吉區內的卡爾瑪夏，是一座規模不大卻極具代表性的森林村落。距離知名的藝妓村約五公里，位於原始森林與耕作區交界處，環境純淨，周圍覆蓋深厚肥沃的棕色土壤。優越的地力與氣候條件，使咖啡樹生長於天然森林遮蔭之下，形成獨特的森林風土。在這樣的環境中，咖啡櫻桃成熟緩慢、風味更加集中，也孕育出許多品質優異的咖啡。